Resep Tumis Daun Singkong
Resep Tumis Daun Singkong - Bagi Anda yang sedang belajar memasak, mungkin daun singkong tepat untuk Anda buat sebagai menu daun singkong goreng, selain rasanya yang enak, daun singkong juga mudah didapat di pasar atau penjual sayur, rebus dulu agar daun singkong matang, lalu diiris tipis, dijamin Anda akan menyukai menu tumis lezat ini.
Bahan utama :
Bahan jadi:
Resep rahasia tumis daun singkong ini diperuntukkan orang yang baru belajar memasak. Banyak manfaat yang kita dapatkan setelah mengkonsumsi daun singkong.
Resep Tumis Daun Singkong
Bagi kalian yang tiggal di kota, makanan ini sulit didapat, maka dari itu berbisnis jual tumis daun singkong cukup menjanjikan mengingat daun singkong juga sebagai obat.
- 6 ikat daun singkong, rebus lalu iris
- Minyak untuk menumis
- 4 cabai merah, iris
- 4 cm lengkuas, memar
- 4 daun salam
- 100 gr teri nasi, diseduh dengan air panas, lalu tiriskan
- 4 cabai merah, iris
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 400 ml air
- 1/2 sendok teh lada
- 1 sendok teh garam
Bahan jadi:
- 6 cabai merah besar
- 6 siung bawang putih
- 4 sendok teh terasi, bakar
- 10 bawang merah
- 2 tomat merah
Cara membuat daun singkong goreng
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil ditambah dengan lengkuas dan daun salam, tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Tambahkan cabai rawit dan teri, aduk sampai rata. Tambahkan merica, gula dan garam, aduk hingga rata.
- Tambahkan daun singkong dan air, masak sampai air mengering dan rempah-rempah terserap, angkat dan sajikan segera.
Resep rahasia tumis daun singkong ini diperuntukkan orang yang baru belajar memasak. Banyak manfaat yang kita dapatkan setelah mengkonsumsi daun singkong.
