Resep Nasi Goreng 4 Porsi Sederhana

Resep Nasi Goreng 4 Porsi Sederhana - Nasi goreng (Nasgor) memang salah satu alternatif atau pilihan tercepat yang bisa dibuat oleh seorang ibu rumah tangga ketika terburu-buru memasak apa untuk keluarganya.

Semua orang dapat memasak dengan sedikit porsi tidak lebih dari 4 porsi itu pun untuk suami istri dan 2 anak. Bagaiaman jika ada orang tua, mertua dan saudara? Bunda bisa buka halaman resep bumbu nasi goreng 10 porsi di klik tulisan merah Resep 10 Porsi.

Tidak hanya untuk ibu rumah tangga, makanan murah dan cepat ini juga bisa menjadi pilihan yang mudah bagi anak-anak kost atau bagi Anda yang tidak punya cukup uang dan ingin memasak sendiri.

Menu andalan masyarakat Indonesia saat sarapan tidak memerlukan keahlian khusus atau waktu memasak yang lama.

Tidak hanya saat sarapan, nasi goreng juga bisa disajikan saat makan malam. Seperti kita ketahui, ada banyak pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng di malam hari.

Resep Nasi Goreng 4 Porsi Sederhana

Nasi goreng juga memiliki banyak variasi, serta cara membuat bumbu nasi goreng. Variasi yang Anda lihat saat ini adalah karena bahan yang digunakan tergantung pada komunitas setempat.

Di Indonesia, ada variasi umum nasi goreng seperti nasi goreng biasa, nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, dan banyak lagi.

Menu tambahan yang disajikan dengan nasi goreng juga bervariasi. Beberapa disajikan dengan telur yang menghadap ke atas, atau nasi goreng yang dibungkus telur dadar. Beberapa disajikan dengan sosis dan bakso. Nasi goreng bisa dimasak sesuai selera Anda.

bahan

• 4 piring (± 400 g) nasi
• 4 sosis sapi / ayam, potong 4, potong kedua ujungnya, goreng sampai matang
• 4 sendok makan daging ayam goreng yang sudah gurau
• 2 telur ayam, telur dadar tipis, diiris tipis memanjang
• 6 bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 cabai merah, biji, iris tipis
• 2 daun bawang, iris tipis
• 4 sendok makan Kecap Manis Bango
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh lada putih
• ½  garam sendok teh

Cara memasak

1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Aduk bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma. Tambahkan cabai, tumis sampai matang.
2. Tambahkan nasi dan ayam suwir, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis Bango, kecap, merica, dan garam. Campur dengan baik.
4. Tambahkan daun bawang, sosis, dan irisan telur, aduk. Mengangkat.
5. Atur nasi goreng di piring saji. Sajikan dengan telur yang cerah di sisi atas dan acar mentimun.

Resep nasi goreng diatas untuk 4 porsi, jika melebihi atau kurang silahkah bahan menyesuaikan dengan kebutuhan.